2.4. Урок 4. Теплопровідність

 

Тип уроку: урок формування нових знань із елементами дослідження та практичного застосування.


Основна ідея уроку. Теплопровідність — це спосіб передавання внутрішньої енергії від більш нагрітих ділянок тіла до менш нагрітих без перенесення речовини як цілого. Різні речовини мають різну теплопровідність, що пояснює їх використання в побуті й техніці.

1. Результати навчання у фокусі уроку

Група результатів

Результат, який формуємо

1. Пізнання світу природи засобами наукового дослідження

Спостерігає за передаванням теплоти в різних матеріалах; висуває припущення щодо залежності теплопровідності від виду речовини; формулює висновки за результатами досліду.

2. Опрацювання, систематизація та використання інформації фізичного змісту

Описує теплопровідність; пояснює її на основі уявлень про будову речовини; порівнює теплопровідність різних матеріалів; читає та інтерпретує схеми теплопередачі.

3. Усвідомлення закономірностей природи та застосування фізичних знань

Пояснює передавання енергії від нагрітих ділянок тіла до холодніших; розрізняє добрі й погані провідники теплоти; застосовує знання для пояснення побутових і технічних явищ.

4. Розвиток наукового мислення, відповідальної поведінки та усвідомлення значення фізики для суспільства

Обґрунтовує вибір матеріалів для посуду, теплоізоляції та одягу; дотримується правил безпеки під час спостережень і дослідів; оцінює значення теплоізоляції для заощадження енергії.

Очікувані результати: після уроку учень/учениця пояснює поняття теплопровідності, описує механізм передавання енергії в речовині, наводить приклади добрих і поганих провідників теплоти та пояснює, чому різні матеріали використовують для нагрівання, охолодження й теплоізоляції.

2. Хід уроку

І. Актуалізація знань — 3 хв

Учитель пропонує пригадати матеріал попереднього уроку:

  • Що таке внутрішня енергія?

  • Якими способами можна змінити внутрішню енергію тіла?

  • У якому напрямку відбувається передавання енергії під час теплопередачі?

Проблемне запитання: якщо один кінець металевого стрижня нагріти, чому через певний час нагріється й інший його кінець, хоча його безпосередньо не нагрівали?

Учні висловлюють припущення. Учитель не повідомляє відразу готової відповіді, а пропонує перевірити їх дослідом.

ІІ. Створення проблемної ситуації — 4 хв

Учитель демонструє металеву ложку в гарячій воді та дерев’яну ложку або дерев’яну паличку за аналогічних умов.

Запитання до учнів:

  1. Чому ручка металевої ложки поступово нагрівається?

  2. Чи однаково швидко нагріваються метал і деревина?

  3. Чому ручки каструль часто виготовляють із пластику або матеріалів із низькою теплопровідністю?

Учні формулюють припущення: теплота передається вздовж тіла, а різні матеріали проводять її неоднаково.

ІІІ. Вивчення нового матеріалу — 10 хв

1. Поняття теплопровідності

Теплопровідність — це вид теплопередачі, під час якого енергія передається від більш нагрітих частин тіла до менш нагрітих без перенесення речовини як цілого.

2. Механізм теплопровідності

У твердих тілах частинки не переміщуються вільно по всьому тілу, а коливаються поблизу певних положень. У нагрітій ділянці їхній рух у середньому інтенсивніший. Завдяки взаємодії частинок енергія передається сусіднім ділянкам.

У металах теплопередачі також сприяють вільні електрони, тому метали зазвичай добре проводять теплоту.

3. Добрі й погані провідники теплоти

  • Добрі провідники: мідь, алюміній, залізо та інші метали.

  • Погані провідники (теплоізолятори): деревина, повітря, вовна, пінопласт, багато видів пластику.

Важливе уточнення: повітря погано проводить теплоту, якщо воно нерухоме. Саме тому повітряні прошарки в одязі та теплоізоляційних матеріалах допомагають зменшувати втрати тепла.

IV. Дослідницька діяльність — 7 хв

Дослід «Які матеріали краще проводять теплоту?»

Обладнання: металева ложка, дерев’яна або пластикова паличка, посудина з теплою водою.

Хід досліду

  1. Учитель поміщає металеву ложку та дерев’яну паличку в посудину з теплою водою так, щоб їхні ручки залишалися зовні.

  2. Учні спостерігають, як змінюється температура доступних для вимірювання частин предметів. За можливості використовують термометр або температурний датчик.

  3. Учні порівнюють результати й формулюють висновок.

Запитання для дослідження:

  • Який предмет швидше передає теплоту вздовж своєї довжини?

  • Чи можна за цим дослідом зробити висновок, що всі метали проводять теплоту однаково?

  • Чому дослід не варто проводити з окропом або відкритим полум’ям без відповідного обладнання?

Очікуваний висновок: метал зазвичай проводить теплоту краще, ніж деревина або пластик. Для коректного порівняння потрібно враховувати однакові умови досліду, розміри предметів і спосіб вимірювання.

Безпека: учитель готує теплу воду та контролює дослід. Учні не торкаються гарячого посуду й не перевіряють температуру предметів дотиком.

V. Застосування знань — 8 хв

Учитель пропонує учням пояснити побутові ситуації.

Cooking Pot
 – JB Department Stores

Ситуація 1. Ручки кухонного посуду

Чому ручки каструль часто виготовляють із пластику або матеріалів із низькою теплопровідністю?

Очікувана відповідь: такі матеріали повільніше передають теплоту до руки, тому зменшують ризик опіку.

Grey wool knit fabric showing soft texture pattern

Ситуація 2. Теплий одяг

Чому вовняний светр допомагає зберігати тепло тіла?

Очікувана відповідь: волокна утримують повітря, яке погано проводить теплоту, тому зменшуються тепловтрати.

Çatal, kaşık ve bıçakların üzerindeki numaraların sırrı ne? 'Zamanla böbrek ve karaciğere zarar veriyor, kansere zemin hazırlıyor' - Hürriyet Aile

Ситуація 3. Металева й дерев’яна ложки

Якщо обидві ложки тривалий час лежали в одній кімнаті, чи обов’язково металева ложка має нижчу температуру, бо здається холоднішою?

Очікувана відповідь: ні. За однакових умов їхні температури можуть бути однаковими. Метал швидше відводить теплоту від руки, тому здається холоднішим.

Завдання для закріплення

  1. Визначте, які матеріали доцільно використати для виготовлення термоса: метал, пластик, повітряний прошарок, мінеральну вату. Поясніть вибір.

  2. Чому металеву деталь, яку потрібно швидко охолодити, іноді занурюють у воду?

  3. Чи відбуватиметься теплопровідність у твердому тілі, якщо воно нагрівається рівномірно в усіх точках? Поясніть відповідь.

VI. Формувальне оцінювання — 5 хв

Учні виконують коротке завдання самостійно.

Оберіть одну відповідь у кожному завданні.

1. Що називають теплопровідністю?

2. Який із матеріалів зазвичай найкраще проводить теплоту?

3. Чому в теплоізоляції використовують нерухоме повітря?

Перевірити відповіді

VII. Підсумок уроку — 3 хв

Учитель пропонує учням завершити речення:

  • «Теплопровідність — це…»

  • «Метали добре проводять теплоту, тому що…»

  • «Матеріали з низькою теплопровідністю використовують для…»

  • «На наступному уроці ми з’ясуємо, як теплота передається в рідинах і газах завдяки руху самої речовини».

Перехід до наступної теми. Під час теплопровідності речовина загалом не переміщується з одного місця в інше. Але якщо нагрівати воду в посудині, тепла вода піднімається, а холодніша опускається. Чому це відбувається? Це проблема, яка підводить до вивчення конвекції.

3. Домашнє завдання

Обов’язкове:

  1. Опрацювати матеріал підручника про теплопровідність.

  2. Навести три приклади використання добрих провідників теплоти й три приклади використання теплоізоляторів.

  3. Пояснити, чому зимовий одяг допомагає зберігати тепло тіла.

Творче завдання на вибір: намалювати схему будови термоса й підписати, які його елементи зменшують передавання теплоти.

4. Логічний зв’язок із наступним уроком

На уроці «Теплопровідність»

На наступному уроці «Конвекція»

Енергія передається між частинками речовини.

Енергія переноситься потоками самої речовини.

Особливо наочно проявляється в твердих тілах.

Відбувається в рідинах і газах.

Приклад: нагрівання металевого стрижня з одного кінця.

Приклад: циркуляція води під час нагрівання.

Ключове запитання: як передається енергія вздовж тіла?

Ключове запитання: чому нагріта рідина або газ переміщуються?

Наступний урок доцільно почати з демонстрації нагрівання води та спостереження за рухом її шарів, а вже потім сформулювати поняття конвекції.

Немає коментарів:

Дописати коментар

2.5. Урок 5. Конвекція

  Тип уроку: урок формування нових знань із дослідницькою та практичною діяльністю. Основна ідея уроку. Конвекція — це спосіб теплопередачі,...